Por Méd. Vet. Angela Escosteguy* Estamos vivenciando narrativas crescentes recomendando a redução drástica do consumo de alimentos de origem animal, em especial a carne, para reduzir problemas ambientais, proteger animais de maus tratos e melhor alimentar as pessoas. Valor nutricional dos alimentos Por outro lado, publicações recentes da FAO afirmam que a carne, os ovos e o leite fornecem uma série de importantes macronutrientes, como proteínas, gorduras, hidratos de carbono e micronutrientes difíceis de encontrar nas plantas, tais como a vitamina B12. Comprovaram que estes alimentos fornecem proteínas de alta qualidade, vários ácidos graxos essenciais, minerais como o ferro, o […]
A publicação é uma verdadeira viagem ao continente e será lançado dia 10 de outubro/2024 O livro “Expedições Antárticas”, do fotógrafo, biólogo e pesquisador Cesar Rodrigo dos Santos, traz um relato das 15 expedições realizadas pelo autor à Antártica entre 2002 e 2017, divididas em seis capítulos. Ao longo desse período, Cesar viajou em navios polares de apoio à pesquisa e também em aviões da Força Aérea Brasileira (FAB). Na Antártica, permaneceu em acampamentos, Estação Antártica Comandante Ferraz (EACF) e também nos próprios navios Ary Rongel e Almirante Maximiano. Combinando ciência e arte, o livro oferece uma rica perspectiva visual das suas vivências, permitindo ao […]
Lima, Peru – Exclusivo AgirAzul — A proposta da criação de um santuário para as baleias no oceano Atlântico Sul foi rechaçada por maioria de votos na plenária da Comissão Baleeira Internacionaal (CBI) ou International Waling Comission (IWC) que ocorre em Lima, Peru, nesta quinta-feira (26/9/2024). A expectativa do Instituto Baleia Jubarte, que tem centralizado a proposta deste projeto no Brasil, foi frustrada pelo voto contrário de Benin. O Santuário tem sido pauta dos encontros desde 2001. A reunião continua nesta sexta, no Peru. Em maio de 2024, durante a visita oficial ao Brasil, o presidente de Benin Patrice Talon […]
A Fundação Gaia vai realizar no Rincão Gaia, situado no Município de Pantano Grande, RS, no fim de semana de 19 e 20 de outubro próximos, uma Oficina de Observação de Aves com os ornitólogos Carla Fontana e Eduardo Chiarani. Os organizadores pretendem viabilizar que os participantes aprendam a observar e identificar aves, seja da sua janela ou em passeios pela natureza. No Rincão Gaia, exemplo de regeneração ecológica, a fauna, especialmente a avifauna, cresce em diversidade e beleza a cada ano. Com dois ornitólogos experientes, você descobrirá a origem, evolução e adaptações das aves, além de aprender sobre conservação […]
Lançado livro com coletânea de escritos do ecologista nascido em Porto Alegre — fotografias que ilustram são de julho/2024 Foi lançado no úlitmo sábado, em Viamão, o livro ‘A Visão e as Previsões de José Lutzenberger“. A coletânea de textos pela jornalista Lúcia Brito foi apoiada pela filha mais velha de Lutzenberger, Lilly Lutzenberger, e pela jornalista e editora da maior parte dos livros do ecologista, Lilian Dreyer. O livro traz treze textos de José Lutzenberger, um deles resgatado do AgirAzul. A concepção e produção executiva foi realizada por José Barrionuevo, jornalista e ex-colunista de política da Zero Hora. A […]
A Prefeitura Municipal de Gramado lançou recentemente o Guia das Aves de Gramado com a descrição de 228 espécies que habitam a região da serra gaúcha. Além da foto da ave, há os nomes científico e popular, características básicas para identificação, como é a alimentação, a categoria da ameaça e o tipo de ambiente natural que habita. Foram 14 os locais de observação: Capela São Roque, Linha Pedras Brancas, Ponte do Raposo, Parque do Caracol, PNM dos Pinheiros, Estrada da Santinha, Parque das Orquídeas, Lago Joaquina, Lago Negro, dois Pórticos da cidade, Igreja do Quatrilho, Morro da Polenta e Morro […]